今年もSCAJ2025出展させていただきました！

今までで一番大きなブース（６ｍ×３ｍ）

ブース名：8coffee Vetnam Warks

ブース名も新たにして、初心に戻る気持ちでSCAJを楽しんできました！！！

・東京都国立市　THE MIDFLOW coffee roast まっすん！

・東京都墨田区　SAMUEL ROASTERS ゆいちゃん！

・長野県茅野市　SWEET COFFEE ROASTERY みきさん！

ベトナム語通訳者

・風鈴Cafe ＆ Reastaurant　CHUONG GIO MACHIDA きよちゃん！

お店をお休みしてお手伝いいただきありがとうございます！

・ARiSE COFFEE ROASTERS 林さん　焙煎豆提供ありがとうございます！

ROK三人衆！！！最終日にROKしていただきました。

かなりレベルの高い抽出技術！ありがとうございます！！！

3日間　多くのお客様にブースにお越しいただきましてありがとうございます！

初出展の2019年から毎年ブースにお越しいただける方もたくさん！！！年1回SCAJでお会いする方もたくさんいらっしゃいます

展覧会はビジネスをメインに出展していますが、SCAJでしか会うことのできない遠方のお客様に会えるのが楽しみの一つです。

継続することの大切さを改めて思わしてくれる場所です

今年もベトナムから4名来日！

Toiさん、Tinさん、Phiさん、Kienさん

東京で一軒家を借りて共同生活しながら展覧会を行いました。

共同生活も毎年の楽しみになりそうです！！！

今年のテーマは、

計画生産品のため、事前予約を受け付けさせていただきました！

初めての試みですが、約1000kg以上ご予約を承りました。

契約1袋（30kg）～2袋（30kg×2袋）のロースターさんが多く、たくさんのロースターさんにご予約いただけたことに感謝！

SCAJの場が、計画生産の契約の場所になるようにこれからも継続して出展させていただきたいと思います。

8coffeeでは、大量に輸入してバラまくように販売はしていません。農家さんに計画生産をしていただくことで品質向上や農家さんのストーリーを大切にしています。

Future Coffee Farm　Toiさんが今までで一番良かったと言っていました。

僕自身も今年が一番楽しかったと感じています。

最後に、お手伝いいただいたスタッフの皆さま

お疲れさまでした！ありがとうございます！

この場を借りて、皆さまにお礼申し上げます！

SCAJ2026に向けて

早くも準備を進めています

楽しみにしていただけると嬉しいです！

また、皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。

引き続きよろしくお願いいたします。