6月8日から13日までお休みさせていただきます。

8日関西空港　→　ベトナム タイソンニャット空港（ホーチミン）　→　バンメトート空港

空港から車で約2時間

ダクノン省（カンボジア国境沿い）にあるFuture Coffee Farmに行ってきます

昨年の干ばつの影響

ベトナム中部　干ばつ視察

農園の下には池を作って干ばつに備えましたが、ポンプが故障して農園の頂上に池（人工的）に水を送ることが出来ずコーヒーの木が約2000本枯れました。

仲間たちがクラウドファンディングを立ち上げ、農園にポンプをプレゼントさせていただきました。

現地でポンプを確認して、ご支援いただいた皆様にご報告させていただきたいと思います。

また、同時にコーヒーの木のオーナーも募集させていただきオーナー様の看板を立てに行きます

継続性が大切なクラウドファンディングは、支援者を集めてお金を送ることで終わりではありません

将来的にご支援いただいた皆様と農園主がみんながWinWinの関係で笑顔が生まれることが大切です

今回は、4名で農園に行ってます

クラウドファンディングでご支援いただいたお金は全て農園主にお渡ししています

私たちは航空券、宿泊費、食事代など全て自腹です

自腹で行くからこそ大切な物が見えたり、感じれたりすると考えています

干ばつの影響は、Future Coffee Farmだけではなく、他の農家さんたちも干ばつの影響があります

私たちが現地に行き、情報発信することで干ばつの影響や農家さんの事を知っていただくことがとても重要なことです

ロブスタ農家さんはもともと生活が困難な方々が多く、土地を手放す、ロブスタ農家をやめてドリアンを植える（中国が高値で買い取る）などやめてしまう方たちが多くいます

最初の一歩がやがて大きな一歩となり

小さな未来の積み重ねが大きな未来への希望や夢に繋がれば、未来ある農業を継ぐ子供たちにとってとても素敵なことです

ブログでご報告させていただきます

少し今年を振り返りたいと思います！

今回は、６名大阪府、富山県、東京都からのお客さまです

ホーチミンからチャターバスで約６時間走らせてバオロクに向かいます

現地到着は、２０時頃

皆さんはバオロクのホテルで宿泊（僕はToiさんの家に宿泊）

Future Coffee Farm視察後は、ダラットに向かいます

ダラットのホテルで宿泊

RADAR FARMアラビカ農園に向かいます

毎年、農家さんにとって一番忙しい繁忙期に訪問させていただいています

個人的には、精製が終わる２月後半位に渡越したいですが

チェリーや精製をしてしる繁忙期を見学したいお客様は多いです

これからも、繁忙期に農園を訪れたいお客様がいらっしゃいましたら農園訪問は続けていきたいと考えています

２０２５年５月後半

ニュークロップを入荷予定にしています

今年もニュークロップをお楽しみいただけると嬉しいです！

お気軽にお問い合わせください

どうぞよろしくお願いいたします。

2024年も残り12時間

2024年は海外に7回行きました。

20、30歳代は仕事で海外に行くなんて考えもしていませんでした。

22歳からコーヒーに携わって今年で30年間になります。

当時とは考えもつかない位、業界は変化しています。

仕事のやり方もかなり変化しました

当時はSNSなどなかったけど、今はSNSが使えないとビジネスは難しくなっています。

ただ、変化はしていますが人と人の繋がりはいつの時代も大切です。

2025年8coffeeを立ち上げて20周年になります。

自分でもびっくりです。

20年も好きなことやりたいことを続けることが出来たことに感謝です。

2024年は自分の中で変化があった年でもありました。

今まででこの感覚は始めての感覚かも！

2025年はどう楽しむかなって考えながらブログ書いています。

よろしくお願いいたします。

2024年うれしかった事！！！

11月17日急遽1日だけのベトナムに行ってきました。

Hoa君とは2018年からの知り合い

当時は彼女がいなくて、その後、「好きな人がいます」と、そして、お付き合いが始まり、結婚式の招待状が届きました。

Hoa君、Emilyさんご結婚おめでとうございます！

17日14時ホーチミン空港到着、18日1時フライトで帰国

ホーチミン11時間滞在の弾丸サプライズ

式場には、知り合いのベトナム人友人もたくさんいたので楽しかった！！！

2025年も仲間たちと一緒に頑張ります！！！

長野県伊那市 Sweet Coffee Roastery

https://sweetcoffee.official.ec/

ベトナム製コーヒー焙煎機

OPP COFFEE ROASTER　３kg導入していただきました。

日本で４台目になります。

OPP COFFEE ROASTERベトナム製の焙煎機を輸入するきっかけは、ロブスタをうまく焼きたい。

当初は日本製やドイツ製、オランダ製の焙煎機の導入を検討して各焙煎機の見積をお願いしていましたが、同業者（イギリスから焙煎機を輸入している為）との理由で見積書を出してもらえない。

いろいろ考えていると

ベトナムは世界一ロブスタを生産している、世界一ロブスタを焙煎している国

何度もベトナムに行っているとたくさんの現地のロースターにも知り合うことができ焙煎機はOPPを使用しているのを見かける。

ベトナム人の知り合いにOPPを紹介してもらい、工場見学をして試験用に1kg焙煎機を8coffeeで導入。

1年後に販売することになります。

2024年10月正式に日本代理店契約をしました。

2025年1月23日

OPPの会社で1日メンテナンス講習を受けに行ってきます。

業務用なので焙煎機の故障時に早く対応できるようにしたいと思います。

8coffeeでは、導入から2年間メンテナンスをしていません。

どこが故障しやすいか試験しています。

また、日々のお手入れやファン等のメンテナンスは動画にしたいと考えています。

移転先を探しています。

移転先では、OPPのショールームと12kg焙煎機を導入したい。

サイズは、サンプルロースター（500g）、1kg、3kg、6kg、12kg

Future Coffee Farm　Toiさんロブスタ

RADAR FARM　Dungさんアラビカ

信頼できるベトナムの友人たちの商品を日本で広めたいと思います。

人と人の繋がりを大切にビジネスをしていきます！

問い合わせ先

〒665-0823　兵庫県宝塚市安倉南1－17－14

株式会社8coffee 　担当黒田

TEL:0797-81-8808

email：info@8coffee.com

2025年1月20日から22日

ベトナム農園ツアー開催

1月20日

ホーチミン空港　15時集合

ホーチミンからバオロク（チャーターバス　約6時間）

バオロク　ホテル宿泊

21日

Future coffee farm　ロブスタ農園訪問

夕方

ダラット移動（ホテル宿泊）

22日

Rader　Farm　アラビカ農園訪問

16時

ダラット空港　解散

全行程：食事、宿泊代、移動費込み

1名　60.000円（税込み）

ツアー遂行は、ベトナムの旅行会社が行います。

ホーチミン空港までの航空券、ダラット空港からの航空券はご自身でお手配をお願いいたします。

2024年は1月に2回実施しましたが、2025年は1回のみの開催。

ヨーロッパから30名のロースターさんが農園を訪問予定。

農園は繁忙期ですので、農園主と相談したうえで日程が重ならないように調整させていただきました。

繁忙期なのと前回まで人数が多くなったこともあり、農園主のアテンド時間の負担軽減の為、農園主の家にみんなで宿泊していましたが、今年からはホテル宿泊になります。

今回は、少人数でツアーを遂行することにしました。

後、3名まで

12月27日に締め切りさせていただきます。

ご興味がありましたら是非ご参加ください。

竹内さんは小学校教諭

10月8日竹内先生のご尽力で小学校でToiさんの講演会

約2年前、初めて農園に来られた時に、「いつか講演会をしましょう」なんて話していました。

なぜか？

ロブスタ農家であるToiさんが高品質ロブスタを生産することで自分自身の人生を変えたいとの夢や想い。

やがて、品質が認められ世界各国に輸出することで人生が変わった物語があります。

「夢をあきらめないで一生懸命努力していると夢は必ず叶う」

未来ある子供たちへメッセージを伝えたい

竹内先生は何度も農園にお越しいただいています。

渡越は一番多いかも！

僕と2人きりで農園で寝泊まりして農作業をされたこともあります。とても面白い人間味のある男です。

講演会の調整などで大変だったと思います。

ありがとうございました。

Toiさんは優秀な農家さんですが

コーヒーの品質が良いだけではない突き抜けた存在にしたいと思っています。

それが、ロブスタの可能性に繋がると考えています。

ベトナム中部高原地帯に発生した干ばつの影響

https://blog.8coffee.com/wp-admin/post.php?post=3746&action=edit

有名コーヒーユーチューバー

Red Stone Coffee 赤石さん

https://redstone.theshop.jp/?srsltid=AfmBOoqjtIUSMv3SSAZiGuUJKY2knKtbkpDGUXVDswm6sN8DDKaBQ-RN

情報発信力のある赤石さんにYouTubeで発信いただき感謝します。

クラウドファンディングなので、ご支援をお願いしたいのですが

干ばつの影響は、Future coffee farm　だけではありません。

中部高原地帯の農家さん達が干ばつの影響を受けています。

このクラウドファンディングを通して、現状を知っていただけると嬉しいです。

第２弾は、干ばつの影響で水不足になり、コーヒーの木が枯れました。ご支援いただいてポンプを農園に届けたい！

皆さまからお金を集めるのは正直申し訳なく思うこともあります。

２０１９年バオロクでオーガニック栽培を始めた時も、５００本支援（縛りや返礼のない純粋な支援）させていただきました。

皆さまにお願いする以上、8coffeeとして何か支援できればと考えています。

2018年に、Toiさんの家でホームステイして始まったことが、2024年までにたくさんの日本人が農園に来てくれました。

2018年当時農園主のToiさんは、日本では考えられない生活をしていました。生活は貧しくても心は豊かで、今では有名な農園主になりましたが農園に来てくれた日本人の方々は当時の僕の心が動いたように、心で動いてくれる人たちがいることがうれしいです。

Future coffee farm単体のクラウドファンディングでの農園支援はこれで終わりにしたいと思います。

干ばつの影響は、Future coffee farmだけではありません。

中部高原地帯の農家さん達みんなが影響を受けています。

今回はポンプを支援して経過観察を行い、経験を生かして他の農家さんとの共同での対策していきたいと思います。

今後はクラウドファンディングではなく企業さんにお知恵やお力をお貸ししていただけるようにしていきたいと考えています。

ちょっと先の未来の積み重ね

よろしくお願いいたします。

株式会社8coffee 黒田

11月12日から19日まで

お休みさせて頂きます。

ご不便をお掛け致しますがよろしくお願い致します。

ベトナム人の友人から結婚式の招待状が届きました！

奥さま（当時彼女）と付き合う前から

当時、2021年頃「好きな人がいるんだ」と話してくれていました。

その後、お付き合いして、結婚式の招待状が届きました。

新郎とは2018年からの友人

幸せな顔を見にホーチミンに行ってきます！

ホーチミンは何回も行ってるし、どうしようかと調べていると、、、

12日から

日本→カンボジア→タイ→ベトナム→日本

アジア周遊しながら、ホーチミンを目指します！

タイからホーチミンは

13:30ホーチミン空港着

16:30結婚式参加

翌01:30ホーチミン空港から関空

結婚式に参加する為だけにベトナムに行きます！

タイやカンボジアではロブスタに興味津々

今年は、6回目の海外

商売を始めた時は、海外に頻繁に行くなんて考えてもなかったから人生って不思議だなと思います。

お休みをもらって、幸せを分けてもらいに行ってきます！

怒涛の3日間

お手伝い頂いたスタッフの皆さま

お疲れ様でしたのありがとうございました

ベトナム　ロブスタとアラビカ

8種類　各30kg用意させて頂きましたが、ほぼ完売。

人気商品は、1日目の15時には完売。

今年は、ブースを大きくして僕の中ではチャレンジさせて頂きました！

ベトナム製　oppコーヒー焙煎機3kgとサンプルロースターを展示

3kgは、長野県に納品

サンプルロースターは、scajに来られていたタンザニア人の方が購入。

ベトナムからは、5名来日

airbnbで一軒家を借りて、みんなで生活しました。

関東圏以外からお手伝いして頂く方々もairbnbで宿泊。

来年、scaj2025は出展予定

内容はどうするかな？

いつも手伝ってくれたロースターさんが来年は単独で展覧会に出展します！

少し寂しい気持ちとチャレンジを後押ししたい気持ちです。

scajという場所は、そういう場所！

来年も展覧会で皆さまにお会い出来るのを楽しみにしています！

ありがとうございました

8coffeeが輸入したロブスタ

1kg 30円をロブスタ農家の子供たちに奨学金をプレゼントさせて頂いています。

奨学金の内訳:制服、教科書、文房具、医療保険など

18名の子供たちにプレゼントさせて頂きました！

2025年も奨学金をプレゼント出来るように頑張ります！

ロブスタ農家さんは、山の中で生活していて生活が困難な方々が多いです。

ロブスタ農家では生活難しいので、収穫期以外は出稼ぎや土木作業員として働いている方々が多く、授与式に男性（子供達のお父さん）が毎年参加出来ないのが実情です。

ロブスタを輸入している8coffeeに何が出来るか考えます。

僕に何が出来るんだろう？

やりたい事はありますが、現時点ではとても難しい。

出来る日が来たら実行したい。